こんにちは✨️
似顔絵アーティストのKIRARIです⸜🌷︎⸝
２月１６日は、寒天の日だそうです✨️
日本一の角寒天の産地、茅野商工会議所と長野県寒天水産工業協同組合が制定しました。
社会に役立つ記念日を広める、一般社団法人日本記念日協会にも認定されています！
寒天といえば、和スイーツに欠かせない食べ物ですよね☺️
今日は、私も大好きな寒天の魅力についてお伝えします🌸
1.伝統的なレシピ
寒天は、和菓子の材料として古くから使われています。
羊羹、蜜豆など、日本にとって欠かせない伝統的な和菓子に使われています🍵✨️
また、洋食では、おしゃれなテリーヌやムースにも使われています😊✨️
⭐️おすすめのレシピ⭐️
好きな味のジュースで作れる、簡単なレシピです！
ぜひ作ってみてください🤗
2.寒天と健康
寒天の主成分は、食物繊維です！
なんと約75％も占めているそうです！！
便秘解消につながり、低カロリーなのに満足感が高いことも加えて、女性にはうれしい食べ物のひとつです👩✨️
大好きな寒天を、イラストにしたら可愛く描けそうな予感がしてきました✨️
美味しく食べて、健康に気を付けながら、絵を描き続けます😆✨️🌈
